Sommaren 2020 öppnade vi restaurang på vår egen gård. Tanken föddes i april samma år, då pandemin tvingade oss att tänka om och nytt; pasta av gotländska råvaror - det går ju att göra.

Idén och konceptet är enkelt; vi vill erbjuda Fårös besökare och bofasta god, prisvärd och hållbart producerad mat, serverad i en äkta gotländsk gårdsmiljö. Dagsfärsk pasta som serveras nykokt med olika såser är enkelt att förstå och gilla. Det är valet av råvaror och att vi lagar allting från grunden som gör den stora skillnaden.
Vår pasta är för oss mat som passar för både snabba vardagsmiddagar och fester för många. Den är enkel, mättande, hållbart producerad och näringsrik. Den gör gott för dig och planeten. Men viktigast för oss är att det är den maten våra egna barn älskar och Pastamakarna är vårt hjärteprojekt för dom.